CALipSO
Avril 2024 – Mars 2028
Le projet CALipSO a pour ambition de démontrer la faisabilité technique, économique et environnementale d’une chaine de production d’enzymes et de leur exploitation pour produire de façon biosourcée 8 esters naturels d’intérêt, principalement dédiés aux marchés de l’alimentaire, des parfums et des cosmétiques.
Partenaires
Naturamole
TBI (UMR INSA CNRS INRAE)
TWB (UMS INRAE CNRS)
CRITT Bio-Industries (INSA)
Budget
4 265 k€
Financeurs
ADEME
France 2030
N°2382D0160-C
Objectifs
du projet
Le projet collaboratif CALipSO, porté par la société Naturamole au sein d’un consortium l’associant à 3 laboratoires publics, tous localisés sur le campus de l’INSA de Toulouse (Toulouse Biotechnology Institute TBI, le CRITT Bio-industries et Toulouse White Biotechnology TWB vise à accélérer la transition énergétique et écologique de la filière chimie en capitalisant sur les avancées scientifiques et techniques récentes dans le domaine des biotechnologies industrielles.
Au cours des 4 années du projet, CALipSO se fixe pour objectif d’apporter des solutions concrètes pour l’industrie, à travers le développement de procédés innovants de catalyse enzymatique, ciblant la production d’une famille d’esters naturels à destination de divers marchés en agroalimentaire, parfumerie, cosmétique et chimie de spécialité.
Intervention
CRITT Bio-industries
Le CRITT Bio-industries réalisera le développement des procédés de purification et d’immobilisation des enzymes d’intérêt, leurs optimisations et leurs montées en échelle.
